Merry Christmas!!

Merry Christmas!!
もうすぐクリスマスです。
傘風楼のクリスマスディナーのご紹介です。

“傘風楼クリスマス･ディナー”
料金：5,000円
日時：12月24日(日)　17:00～21:00
(21:00受付終了、22:00まで)
予約優先

ご予約方法

■お頭つきの鯛に魚のムースを詰め込み
背中に豪華なモザイクをあしらった「鯛の王宮仕立て」

■牛ヒレ肉をパイ皮で包みこんがりローストした
「牛ヒレ肉のウェディントン風」

■小諸地鶏や鴨ヒレ肉をリンゴのチップで
燻した「小諸地鶏のスモーク」

■ホタテのカルパッチョ

■フランスの産のしっとりしたチョコとスポンジに
しみこんだエスプレッソの苦味が口の中で
ほど良く調和するチョコレートケーキ「オペラ」

■ブルスケッタ[スモークサーモン、トマトとモッツァレラ
ゴンゴンゾーラのムース、ルコッタチーズとバルサミコのジャム]

■手長エビのロースト

■大きなチーズで作るリゾット